Крымчане приступили к массовой уборке подсолнечника

 В этом году его  предстоит убрать более чем с 57 тысяч гектаров, тогда как в 2023-м убрали с 53,8 тысячи гектаров.

С погодой не договорились

Общую площадь посева увеличили с расчётом, что погода порадует осадками. Но прогнозы не оправдались.  В одном из хозяйств в Джанкойском районе подсолнечником засеяно почти 1000 га.

– Постарались посеять, пока в почве была влага, в апреле. Сделали это сплошным севом. Используем при этом сербский гибрид  для семенного материала, у которого хорошая выживаемость и устойчивость к сорняку, – подметил директор предприятия Николай Бойко.

В хозяйстве уже видят первые результаты уборки и понимают, что даже это не помогло обойти показатели урожайности прошлого года. Если в 2023-м  получили 1,5 тонны урожая с гектара, то в нынешнем будут рады одной тонне.  Есть на предприятии и своя переработка – прессы, которые давят семена.

Маслом обеспечат

Сейчас убирают сорта раннего созревания. Наибольшие площади подсолнечника находятся в хозяйствах Джанкойского района – 5,5 тыс. гектаров, Красногвардейского – 12,4 тыс. гектаров и Раздольненского  – 5,8 тыс. гектаров.

– Наша культура выгодно отличается от остальных высоким содержанием масла. Она экспортно ориентированная  для поставки на материк. Уровень масличности доходит до 48%, что является хорошим показателем. Часть семян отправляется на перерабатывающие заводы, часть дорабатывается посредством сырого отжима на крымских предприятиях, – рассказал заместитель министра сельского хозяйства  Крыма Николай Тютюник. – Республика  будет полностью обеспечена  маслом и семенами. Несмотря на спад урожайности не рассчитываем, что будет значительное увеличение цены на масло.

И сев идёт

По предварительным подсчётам, общий валовой сбор подсолнечника в 2024 году составит около 50 тысяч тонн. Этого хватит, чтобы обеспечить крымчан. Параллельно в  Джанкойском районе завершается сев холодостойкой культуры – рапса. Она считается одной из важнейших и перспективных в республике для производства пищевого и промышленного масла.

– В Джанкойском районе рапс планируют посеять шесть сельхозпредприятий на площади 2,5 тысячи гектаров.  Посевная уже заканчивается. В общей сложности планируется посеять 65 тыс. га озимых культур. Это не только рапс, но и зерновые: ячмень и пшеница, сев которых начнут с октября, – добавил начальник отдела сельского хозяйства администрации Джанкойского района Дмитрий Карандасов.

Этим культурам благоприятствовали недавно прошедшие дожди.

 Диана БЕКМАМБЕТОВА.