В Крыму могут снизиться цены на яйца и сливочное масло

В России расширили перечень социально значимых товаров, включив в него яйца и сливочное масло. Также производителей этих продуктов освободили от дополнительных выплат ретейлерам. По словам аналитиков, подобные меры призваны способствовать сдерживанию цен.

Рост непрост

В каждом регионе власти утверждают перечень продуктов питания и товаров первой необходимости, на которые магазины могут делать наценку не более 10% от закупочной цены.

В Крыму теперь в данный перечень входят куриные яйца, сливочное масло, все сорта муки, макаронные изделия, колбасные изделия варёные, творог, масло подсолнечное, сметана и сахар.

Напомним: в конце 2023 года был зафиксирован рост цен на куриные яйца, сливочное масло. Чтобы стабилизировать ситуацию и сдержать рост цен, руководство республики приняло необходимые меры.

Доцент кафедры государственного и муниципального управления Института экономики и управления Крымского федерального университета Елена Вершицкая рассказала, что торговые площадки тем не менее не хотят лишаться прибыли.

– Возможно, некоторые их них «переложат» эту прибыль на потребителя, то есть будут продавать по максимально возможной цене (в рамках нормативов согласно перечню социально значимых товаров). И второй момент – объём предложения на рынке. В прошлом году, например, цена на сливочное масло в Крыму выросла примерно на 20-25% из-за необес-печенности собственным производством молока в должном объёме. Соответственно, его завозили и завозят с материка. Здесь включены логистические издержки уже, – объясняет Вершицкая.

Под контролем

В республике цены на некоторые товары регулируются специальным указом правительства, следит за его выполнением Министерство промышленности и торговли РК, а Федеральная служба статистики в Крыму сравнивает цены на важные товары с ценами в других регионах, например, в Краснодарском крае.

– В нашем регионе средние цены на социально значимые продовольственные товары первой необходимости в сравнении с Краснодарским краем ниже на 14 из 25 наименований. Например, говядина в Крыму дешевле в среднем на 2,7%, хлеб и булочные изделия – на 31%, дешевле и мясо курицы. Крымчане покупают эти продукты по оптимально стабилизированной цене. Сложность скорее в количестве. В Крыму, например, спрос на сливочное масло уже на протяжении года превышает предложение, – уточнила экономист.

Она отметила, что торговые сети не имеют права требовать с производителей плату за то, чтобы поставить на полки магазинов именно их продукцию, если она входит в перечень продуктов первой необходимости. Обычно торговые сети берут с поставщиков дополнительную плату за размещение товаров («входной билет», плата за полку).

– В этот список входили мясо кур, тушки кур, цыплят и цыплят-бройлеров со сроком годности менее 10 дней. Молоко питьевое пастеризованное 2,5-3,2% жирности со сроком годности не менее 10 дней. Хлеб и хлебобулочные изделия с аналогичным сроком годности. ФАС России предложила расширить список товаров, за реализацию которых торговым сетям (ретейлерам) запрещено взимать с поставщиков вознаграждение. В него включили яйца куриные первой и второй категории, сливочное масло с долей жирности 72,5%, – добавила Вершицкая.

Олег АНФАЙЛОВ, Анастасия ЧЕБАНОВА