Роскачество составило рейтинг лучших белых, красных и розовых игристых вин по итогам исследования 2024 года. В список вошли более 10 напитков от 6 производителей Крыма. В него вошли напитки, созданные в Крыму, Севастополе, Краснодарском крае, Ростовской области, Республике Северная Осетия – Алания и Республике Дагестан.
Специалисты исследовали 108 вин отечественного производства 33 торговых марок. Работа проведена в рамках проекта «Винный гид России». Лучшими среди классических, и акратофорных игристых стали белые брюты и экстра-брют, изготовленные по классическому методу. При этом в топ-5 вошло коллекционное «Cuvee de Vitmer Blanc de Blancs» от ООО «Агрофирма «Золотая Балка» (Севастополь). Также этот напиток занял своё место в топ-3 лучших классических брютов и в топ-3 белых игристых. Основой ему послужил виноград сорта «шардоне».
В нескольких категориях отмечен брют «Пино Нуар», произведённый ООО «Черноморские традиции» из одноимённого сорта винограда по заказу ресторанного комплекса «Винодельня №78» (Севастополь). А ещё этот брют вошёл в пятёрку лучших игристых, произведенных акратофорным методом, – наряду с «Agora Cuvee. Рислинг. Шардоне» от ООО «Винный дом Фотисаль» (Бахчисарайский район) и «Balaklava Muscat» от ООО «Агрофирма «Золотая Балка» (Севастополь). Кроме того, «Пино Нуар» стал лучшим розе. Вместе с ним в этой категории отмечен брют «Inkerman. Каберне Совиньон» от ООО «Инкерманский завод марочных вин» (Севастополь).
Также крымские напитки составили пятёрку лучших полусухих игристых. Среди них – «Esse Muscat» от ООО «ВК Сатера» (Бахчисарайский район) и «Золотая Балка» от одноимённой агрофирмы. Первый напиток произведён из винограда сорта «мускат белый». Второй создан из «рислинга», «алиготе», «ркацители» и «совиньона».
Также в списке лучших полусухих игристых определены три образца АО «Завод шампанских вин «Новый Свет»: два белых – коллекционное и выдержанное, основу которых составили сразу несколько сортов винограда, а также выдержанное розовое из сорта «пино чёрный».
Напиток завода «Новый Свет» вошел в число лучших классических экстра-брютов. Это вино «Рислинг Кюве де Престиж».
Абсолютным лидером среди полусладких игристых вин (акратофорных и классических) стали «Agora Cuvee. Рислинг. Шардоне». Также в этом списке – «Balaklava Muscat» и выдержанное полусладкое белое от «Нового Света», о которых мы также уже рассказали.
Также в тройке самых-самых красных игристых вин оказался брют «Каберне Совиньон». Напоминаем, злоупотребление алкогольными напитками вредит вашему здоровью.
Свежие комментарии