Стерины и не только: в Крыму уничтожили 85 килограммов некачественного сливочного масла

По предписанию Россельхознадзора севастопольское предприятие уничтожило 85 кг некачественного сливочного масла. 

В рамках государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов специалисты Россельхознадзора 26 ноября и 4 декабря 2024 года провели отбор проб сливочного масла в двух магазинах сети «ПУД» — в Красногвардейском районе (пгт.

Октябрьское) и в Симферополе. Об этом сообщила пресс-служба управления.

Лабораторные исследования показали, что данная продукция не соответствует требованиям технического регламента, так как в пробах были выявлены несоответствия заявленному жирно-кислотному составу, наличие стеринов и другие отклонения от норм качества.

Производителю — ООО «Рассанта» из Севастополя — были выданы предписания о необходимости разработки программы мероприятий по производственному контролю с целью предотвращения причинения вреда и приостановки реализации продукции. Остатки масла объемом 85 кг были уничтожены владельцем в присутствии сотрудников Россельхознадзора.

Кроме того, для принятия соответствующих мер Россельхознадзор направил уведомления в управление МВД по Республике Крым, межрегиональные управления Роспотребнадзора и Федеральной антимонопольной службы по Республике Крым и городу Севастополю, а также в аппарат Комиссии по противодействию незаконному обороту промышленной продукции в Республике Крым.