В Крыму сотрудники Россельхознадзора на одном из местных предприятий обнаружили признаки производства готовой мясной продукции из нелогичного объема сырья: согласно сведениям из информационной системы вес продукции был больше, чем вес использованного сырья. Об этом сообщили в пресс-службе ведомства.
«В ходе проверки было выявлено, что 288 кг готовой мясной продукции не имеют маркировки (обезличенная продукция), а на 280 кг сырья, использованных для её изготовления, отсутствуют ветеринарные сопроводительные документы. 24 октября на основании предписания продукция общим весом 568 кг была изъята из оборота и уничтожена ее собственником на специализированном предприятии под контролем специалистов Россельхознадзора», - сообщили в контролирующем органе.
Производитель привлечен к ответственности, ему назначено наказание в виде административного штрафа.
Свежие комментарии